Contorno di cavolo e mele
- 1 piccolo cavolo rosso
125 g di cipolle- 500 g di mele
olio d'oliva
un cucchiaino da caffè- di sale, pepe
2 cucchiaini da caffè- di semi di cumino
- 500 g di mele
Tagliate finemente le foglie del cavolo, sciacquato e sgocciolato. Sbucciate e tagliate a pezzetti 
le mele. Fate saltare 
la cipolla nell'olio, aggiungete il cavolo, le mele, il sale, il pepe 
e i grani di cumino. Coprite. 
Cuocete per mezz'ora su fuoco moderato, mescolando spesso.
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