Insalata di finocchio, sedano e mele
- 2 mele Braeburn,
2 finocchi,
2 cuori di sedano,
erba cipollina,
aceto di mela,
olio, sale,
pepe
molto sottilmente il finocchio e 
la mela.Tagliate i cuori di sedano a rondelle. Condite con aceto di mela, un filo d'olio, sale
, pepe ed erba cipollina 
tritata
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